Zell am See er en alpe-by med en fantastisk skønhed i Zell-dalen i Østrig og er hovedstad i sit eget administrative distrikt. Byens unikke navn henviser til den 68 meter dybe sø. Byen udgør det meste af Zell am See-Kaprun skiområdet og er en vigtig turistdestination på grund af sin nærtliggende lufthavn, dog ikke mange danske flyruter hertil.
Hvad angår gastronomien i Zell am See, er byen stolt af sin solide og jordnære gastronomi, som er specielt tilberedt af økologisk producerede råvarer. Restauranternes alpine omgivelser er en stor faktor, der indbyder til kulinariske forfriskninger efter en lang dag på ski eller en vandretur. Zell am See er et af de områder som virkelig også har fanget trenden i aktiv sommerferie.
I Zell am See finder du alpine delikatesser i en alpin stemning på de fleste restauranter, caféer og traditionelle mountain huts. Her er en liste over de bedste restauranter i byen, som du ikke bør gå glip af.
Gipfel Restaurant, Kitzsteinhorn
Gipfel Restaurant, den højest beliggende restaurant i Salzburger Land, byder på delikate regionale og internationale specialiteter med et 5* panoramaudsigt. Restauranten går aldrig på kompromis med kvaliteten af deres køkken og er et prisbelønnet sted i Via Culinaria – Genussweg fur Huttenhocker. Hvert år skaber kokkene på Gipfel-restauranten en ny særlig Via culinaria-ret.
Du kan sidde i selvbetjeningsområdet og nyde den betagende udsigt over de sneklædte bjerge og nyde den blå himmel. Denne udsigt på det højeste punkt, køkkenet og den alpine atmosfære i restauranten gør den til et komplet paradis for turister og lokale.
Der Auhof Kaprun
Der Auhof har en central, men rolig beliggenhed, kun 3 minutters gang fra centrum af Kaprun og 10 minutter fra Tauern spa, de har en bred vifte af retter at byde på. Det mest interessante er, at du får mulighed for at nyde det kulinariske kunstværk på restaurantens kro direkte ved Maiskogel.
De fyldige retter er specielt tilberedt med de bedste lokale råvarer, der har et AMA-kvalitetstegn. Grundlæggende er motivet for restaurant Der Auhof “regionalitet møder international indflydelse”. Derfor kan du finde forskellige traditionelle såvel som internationale retter på deres menu.
Areitlounge, Schmittenhohe
Areitlounge ligger direkte ved den øverste terminal af areitXpress og tilbyder lempelige retter med en spektakulær udsigt. Traditionelle, men alligevel innovative retter med kokken og teamet, er en specialitet på Areitlounge. Den bedste kundeservice med cool musik er noget, du ikke kan modstå.
Det eksklusive udvalg af mad af høj kvalitet serveres på en fantasifuld, men enkel måde. Desuden kommer de matchende vine, der er tilberedt fra særlige østrigske vinhuse, også fra AreitAlms vinkælder.
Franzl, Schmittenhohe
Schmittenhohe er en restaurant i Zell am See, der er inspireret af den kejserlig-kongelige tid. Den dejlige gastronomiske oplevelse på Franzl på Schmittenhohe ledsages af en panoramaudsigt, der indbyder gæsterne til at spise her.
Den charmerende, urbane hygge med klassiske regionale lækkerier er den vigtigste del af Franzl. Nyd scenerne af alperne fra panoramaterrassen.
Sonnkogel Restaurant
Har du nogensinde smagt det regionale Pinzgau-køkken tilberedt af regionale ingredienser? Hvis ikke, så forkæl dig selv på restaurant Sonnkogel i Schmittenhohe, Zell am See. Her kan du nyde den smukke udsigt over bjergene og søen i en venlig atmosfære, hvor personalet altid er klar til at betjene dig.
Denne restaurant i alperne sætter en ære i at tilberede typiske retter af lokale urter. Desuden fokuserer den på jordnære klassikere.
Kraftwerk Restaurant & Winebar
Kraftwerk restaurant & vinbar er det perfekte sted at nyde og slappe af i Zell am See og tilbyder en stor mængde traditionel østrigsk mad i et imponerende interiør. Med sin 5-retters menu er denne restaurant det helt rigtige sted, hvis du ønsker at smage SalzburgerLands delikatesser.
Her tilberedes et delvist lokalt og sæsonbetonet udvalg af retter. Men det sidste kompliment til menuen tilføjes af et udvalg af mere end 1000 vine fra hele verden, herunder Østrig.
Seewirt – Das Restaurant
Den naturlige identitet i Seewirt-restauranten omfatter spiselige fisk fra Zell-søen og andre fiskeopdræt i umiddelbar nærhed. Men også vildt fisk fra lokale fiskere er en del af menuen. På den anden side er restauranten også afhængig af bær-, urte- og svampeplukkere, som leverer sæsonens kostbarheder fra skoven.
Så hvis du er på udkig efter en hyggelig atmosfære og ægte kulinariske fornøjelser, er Seewirt det perfekte sted for dig.
Værd at vide hvis man er i eller skal til Zell am See:
- Skiområdet i Zell am See
- Afterskisteder i Zell am See
- Skiudlejning i Zell am See
- Aktiviteter i Zell am See
- Webcams fra Zell am See
Del gerne din oplevelse med os om maden i Zell am See
Alpine omgivelser, alpine retter og alpine atmosfære i restauranten – det er, hvad de fleste restauranter i Zel am See tilbyder. De perfekte omgivelser til at forkæle dig selv med de delikatesser, som du næppe kan finde andre steder i verden på samme måde som her. Du må prøve en af disse restauranter, mens du er på skiferie i Zell am See, og glem ikke at dele dine oplevelser med os.
